“Chương trình Compact Krông Năng thúc đẩy liên kết sản xuất theo chuỗi để phát triển nông nghiệp bền vững”
Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản chủ lực, chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu kinh tế của huyện Krong Nang. Tuy nhiên, ngành cà phê của huyện đang phải đối diện với nhiều thách thức, như: sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, thiếu liên kết, lạm dụng phân bón hóa học, thuốc BVTV dẫn đến ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm, gây ô nhiễm môi trường…, Do đó, để phát triển ngành cà phê bền vững đòi hỏi sự nỗ lực từ nhiều phía.
Để cây cà phê phát triển bền vững và cải thiện được chất lượng sản phẩm thì giải pháp đầu tiên đó là tăng cường sự hợp tác, liên kết giữa nông dân/người sản xuất với doanh nghiệp (thông qua HTX), áp dụng sản xuất và tuân thủ các tiêu chuẩn bền vững, sản xuất có trách nhiệm nâng cao chất lượng, đáp ứng yêu cầu của thị trường….
Trong khuôn khổ Chương trình Sản xuất kết hợp với Bảo tồn nguồn tài nguyên và An sinh xã hội tại huyện Krông Năng, còn gọi là Chương trình Compact Krông Năng, do IDH phát triển và hỗ trợ, đồng tài trợ công ty JDE đặc biệt quan tâm tới liên kết sản xuất và kết nối thị trường.
Lãnh đạo Phòng NN&PTNT huyện thăm vườn cà phê của thành viên HTX Minh Toàn Lợi tham gia thực hiện liên kết sản xuất.
Thông qua chương trình cà phê cảnh quan (Chương trình Compact), thành viên HTX được tham gia các lớp tập huấn sản xuất bền vững, sản xuất có trách nhiệm, giúp thành viên HTX hiểu rõ hơn về sản xuất bền vững, sản xuất có trách nhiệm, và các lớp tập huấn thu hái chế biến cà phê chất lượng cao, Qua đó niên vụ 2021-2022, HTX đã thu mua được 50 tấn cà phê chất lượng cao từ các thành viên HTX, với giá cao hơn so với giá thị trường là 10.000- 12.000 VND/kg và 190 tấn cà phê nhân xô. Thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục vận động, khuyến khích các thành viên HTX áp dụng kiến thức sản xuất bền vững, sản xuất có trách nhiệm từ Chương trình vào chăm sóc vườn cây để giảm chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, tiến tới xây dựng bộ nhận diện thương hiệu sản phẩm của HTX, phát triển thêm các sản phẩm macca và sầu riêng.
Thành viên HTX giới thiệu vườn cà phê tham gia sản xuất bền vững, sản xuất có trách nhiệm.
Liên kết sản xuất theo chuỗi (giữa nông dân với doanh nghiệp thông qua HTX) là chủ trương lớn của Đảng và nhà nước nhằm thúc đẩy sản xuất nông nghiệp bền vững, nâng cao giá trị nông sản, tránh tình trạng được mùa, mất giá, cải thiện thu nhập cho người dân, đáp ứng yêu cầu của thị trường, nâng cao hình ảnh thương hiệu nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
T/h: Xuân Thái
